おおた綾乃の日記です。SNSリンクなし。

師匠

ひなまつり。
2014-03-03-01

よく行っている道の駅的なお店で購入。
販売者は男性ですが、もしかしたら
奥様が作っていらっしゃるのかな。

いい!
こんなふうなの作ってみたい。
「ぼんぼり」「桃の花」というワザはすごい。
この方法を使わせていただきます、師匠。
はい、本気で。

袋には昔懐かしい味、と書いてありました。
ベーキングパウダーなどが不使用の
歯ごたえのあるクッキーです。
食べると小麦粉の風味がして、
そば粉の焼き菓子っぽさもあり。

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